乳山市满堂彩生物科技股份有限公司成立于2012年，乳山满堂彩集团成员企业，专业从事大豆肽、牡蛎肽、花生肽等生物活性肽的研发、生产与销售十余年。是国家高新技术企业、山东省科技型中小企业。
公司建有高水平蛋白功能肽技术研发中心，研发中心拥有以国家“特聘专家”专家带领的专业研发人员20余名，专业从事活性功能肽的研发、生产。研发检测中心拥有高效液相色谱、氨基酸分析仪、原子吸收光谱等先进的科研仪器200余台（套）。具备蛋白肽肽含量、分子量、微生物、重金属等所有指标的全项检测能力。
公司蛋白肽综合产能5000余吨，其中高品质大豆肽（产能3000吨/年）生产专线一条。生产线设备是由美国、德国、日本及部分国内厂家高端订制，通过WCC全集成自动化系统控制，自动化程度达到95%以上，可实现各类蛋白肽的稳定、高效、高品质生产。生产技术及水平稳居国内前列。
公司所生产的大豆肽在符合国家标准基础上执行更严格的内控标准，产品质量有保障。公司产品经过ISO9001、FSSC22000及国际Halal认证。
公司注重产学研合作，分别与北京工商大学、中国海洋大学、哈尔滨工业大学（威海）、山东省农科院等高校科研院所建立长期战略合作关系。
迄今为止，公司研发中心先后承担国家级、省部级研发生产项目5项、市级20余项，现拥有授权发明专利4项，申请发明专利10项，实用新型发明专利2项。主持并参与《牡蛎肽》、《植物低聚肽》、《特殊医学用途配方食品原料—大豆肽》等团体标准3项。公司研发中心先后被认定为 “威海市活性肽研发工程实验室”、“威海市花生精深加工工程技术研究中心”等研发平台。
今后，公司将以自身现有优势为依托，以“健康中国”国家大战略为引导，不忘使命，大力发展活性肽产业，为国家健康事业增砖添瓦。
■ 北京工商大学食品与健康学院 教授
■俄罗斯工程院 院士 中组部海外高层次人才
■北京食品营养与人类健康高精尖创新中心 首席科学家
■国家大豆加工产业技术创新中心 首席科学家
■北京市科技战略人才 蛋白质加工与营养开发方向
